Телефон: (8443)56-88-42
Телефон: (8443)56-88-34
Телефон: (8443)56-88-41
Сот:+7-927-513-89-32
E-mail: vpk2001@mail.ru
 
 

Бензойная кислота. Физические свойства, способы получения и применения.

Физические свойства

Бензойная кислота бесцветное кристаллическое вещество, нерастворим в воде, очень хорошо растворяется в этаноле, этиловом эфире. Бензойная кислота так же как и многие другие органические кислоты является слабой.

Температура плавления чистой кислоты 117 С.

Температура кипения чистой кислоты 250 С.

Легко подвергается возгонке и перегонке совместно с водяным паром.

Бензойная кис-та имеет все свойства монокарбоновых кислот.

При повышении температуры до 370 С, бензойная кислота разлагается до углекислого газа и бензола  (с образование небольшого количества фенола). При действии бензилхлорида на бензойную кислоту при высоких температурах, кислота переходит в бензойный альдегид. Эфиры бензойной кислоты и она сама присутствуют в различных маслах (толуанском и перуанском бальзаме, бензойной смоле           ). Продукт жизнедеятельности животных - гиппуровая кислота так же производные бензойной кислоты и глыцина.

Способ получения

Бензойная кислота в промышленных масштабах получается потеем окисления на воздухе толуола при температуре 130 - 160 С. и повышенном давлении до 790 кПа. Вторым способом является гидролиз бензонитрила.

В лабораторных условиях бензойную кислоту получают путём окисления толуола перманганатом калия, хромовой или азотной кислотой.

Применение

Соли бензойной кислоты имеют высокую бактерицидную и антесептическую активность, сильновозрастающую с уменьшением рН. Бензойную кислоту из-за малой токсичности широко применяют в качестве консерванта в пищевой промышленности, как антисептическое вещество м медицине, в парфюмерной и косметической промышленности.

Бензойную кислоту применяют в изготовлении фенола, бензилхлорида, капролактона, как присадка к лакам усиливающих блеск, адгезию стойкость к химии.

Большое значение в практике имеюи эфиры и соли (бензоаты) бензойной кислоты. Бензоат натрия является хорошим консервантом для пищи, стабилизатор при полимеризации, ингибитором кислотной коррозии в теплообменных процессах, конденсирующее средство в медицине.

Бензоат аммония- выступает в качестве антисептика в пищевой и перерабатывающей промышленности, стабилизирует клеи и лаки.

Эфиры бензойной кислоты являются душистыми веществами, фруктовыми эссенциями, в парфюмерии как фиксаторы запахов, средство от моли.

Требование безопасности

Бензойная кислота - это взрыво и пожароопасный продукт, который относится к третьему классу опасности.

Упаковка

Бензойная кислота пакетируется в 4 - х, 5 - х слойные бумажные мешки массой 25 килограмм.

Срок гарантийного хранения составляет 1 год.

Бензойная кислота при продаже иногда подменяется (разбавляется) такими веществами как : асбест, мел, сахар, борная или гиппуровая кислота. Если положить несколько кристаллов на стекло и нагреть их, стекло должно быть чистым без осадка. Если же образовался остаток то значит кислота имеет примеси, а при дальнейшем нагревании появляется запах карамели то кислоту разбавили сахаром.  Если же бензойную кислоту разбавили салициловой то при взаимодействии с хлорным железом жидкость приобретёт фиолетовый цвет. Если образуется осадок белого цвета то значит в бензойной кислоте присутствовала щавелевая кислота.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
ООО "ВОЛЖСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС"
404131, Россия, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Пушкина 174
время работы: пн-пт 9:00-17:00
+7 (8443) 56-88-35 +7 (8443) 56-88-42 +7 (8443) 56-88-41
http://vpk-vlz.ru
© 2008 ООО ТД Волжский Промышленный комплекс
Создание сайта Волгоград megagroup.ru